söndag 3 januari 2010

Colombiansk kycklinggryta




Som en god colombian måste jag så klart äta lite av mitt lands mat då och då. Den här gången blev det kycklinggryta, som bestod av kyckling, potatis, och majskolvar. Kryddningen bestod av koriander, spiskummin och koreander. Serverades med vitlöksris, sallad, avokado och vitlöksbröd som blev över från nyår. Ja just det jag glömde säga att det blev efterrätt också :). blåbärspaj med vaniljsås och hallon fruktglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar