Egentligen skulle det bli en annan maträtt, men jag råkade köpa gräddfil istället för matlagningsgrädde. Så jag fick lov att improvisera lite. Men det blev inte så tokig. Jag bara blandade gräddfilen med lite, eller ganska mycket, lite salt, peppar och chili efter smak. Blanda allt och såsen är klar!
Fisken var bara att peppra ordentlig med citronpeppar och steka på medelvärme tills den får en fin knaprig yta.
salladen var en enkel vanlig sallad med avokado, sallad, tomater och gurka. Salta och pressa över citron juice.
sen är det bara att servera och njuta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar